Sushu wanglang สาขา รัตนาธิเบศร์

  

   สำหรับมนุษย์เรา เรื่องที่สำคัญที่สุดก็คือ เรื่อง…… “ กิน “

   

   วันนี้เราเลยมาแนะนำร้านอาหารอีกร้านย่านนทบุรี ซึ่งผมก็ผ่านบ่อยนะ แต่ไม่เคยแวะเลยวันนี้เลยขอโอกาสลองเลยแล้วกัน ร้านที่ ว่านี้ก็คือ ร้านซูชิ วังหลัง  สาขา รัตนาธิเบศร์ ร้านจะอยู่ถนนเส้น สนามบินน้ำ แถวๆ กองสลาก ร้านตกแต่งสบายๆ บรรยากาศออกญี่ปุ่นๆ มีทั้งที่เป็นห้องแอร์ และก็ open air  มีที่จอดรถด้านข้างร้าน สะดวกสบายกันเลย

   วันนี้ผมก็คงคอนเซปเดิม คือ รีวิวตามงบประมาณ สั่งเท่าที่จ่ายไหวนั่นเอง

   

   เมนูแรกกันเลย ซาชิมิ หรือ ปลาดิบนั่นแหละ

   สั่งชุดเล็กพอ ในราคา 50 บาท  ทีแรกคิดในใจว่า 50 บาทจะได้สักกี่ชิ้น แต่พอยกมาเท่านั้นแหละ ต้องร้อง อั้ยย่ะ!!!

เกินราคาจริงๆ เนื้อปลาคุณภาพดี สด เนื้อไม่เละ นุ่มสิ้นมากๆ ปลาชิ้นใหญ่ๆ เนื้อแน่นๆ จิ้มกับวาซาบิ เด็ดอย่าบอกใครเลย

   เมนูต่อมา ข้าวหน้าปลาซาบะย่าง

   ข้าวญี่ปุ่นเหนียวๆ นุ่มๆ มาพร้อมกับปลาซาบะย่าง พร้อมซอสอีกหนึ่งถ้วย เนื้อปลาหอมกลิ่นย่าง ไม่แห้งและแข็งเกินไปรสชาติอร่อย ซอสออกรสชาติ หวานๆ แต่เข้ากับเนื้อปลาเป็นอย่างดี

   และเมนสุดท้ายที่สั่งมา คือ ชุดข้าวหน้าปลาแซลมอน 

   งานนี้เราเน้นเมนูปลาล้วนๆ มาถึงต้องบอกว่า ปลาแซลมอนชิ้นใหญ่ มากกกกกกก และที่สำคัญ กลิ่นของปลามันช่างเย้ายวนน้ำย่อยในกระเพาะผมซะจริงๆ เนื้อปลานุ่ม ไม่มีกลิ่นคาวเลย มาพร้อมน้ำซอส ซึ่งผมว่ามันก็คืออันเดียวกับของปลาซาบะก่อนหน้านี้แหละ รสชาติออกหวานๆ แต่หลักๆคือปลาอร่อยอ่ะ

    

    เนื่องด้วยงบประมาณอันน้อยนิด อาจจะรีวิวได้ไม่กี่เมนู แต่ อร่อยทุกเมนูนะขอบอก ร้านบรรยากาศดี ราคาไม่แพง คุณภาพนี่มาเต็มมากๆ ใครอยู่ใกล้ๆแถวๆสนามบินน้ำก็แวะเวียนมาชิมกันได้นะ แต่ขอบอกไว้ก่อนนะว่าคนเยอะตลอดเลย ส่วนที่ด้านหลังของร้านมีฟาร์มผักให้เลือกซื้อกันตามสะดวกเลย ครับ….